Gelado Tiramisú

Bom dia,

Nestas férias tive vários jantares de amigos e como sempre e eu mesma me ofereço as sobremesas calham-me a mim, pois bem desta vez fiz um tiramisú gelado há minha maneira, eis o aspecto...

Ingredientes:

• 1 embalagem de queijo mascarpone
• 100gr de açúcar
• 2 sacas e meia de de palitos la reine
• 1 chávena de chá com café forte
• 2 colheres de sopa de conhac (este foi a uma amiga especial que me ofereceu, bjinhos para ela, ela sabe quem é)
• 2 pacotes de nata
• chocolate em pó q.b.

Preparo:

Bata as natas em castelo e junte o queijo mascarpone, mais o açucar e as colheres de sopa de conhac até ficar uma mistura cremosa e muito saboroso e reserve no frigorifico...
Entretanto faça o café, bem forte e reserve também, preparando os palitos de la reine.
Passemos á sua composição: Molhemos os palitos no café e colocamos uma camada numa forma amovível, entretanto colocamos uma camada de creme que reservamos e assim sucessivamente ás camadas. Depois decoramos a gosto. Nós (eu e Luquinhas) colocamos um pouco do preparado num saco de pasteleiro e com um bico frisado fizemos risquinhos, até formar losangulos, depois colocamos na arca, durante 3 a 4 horas, quando vamos para servir povilhamos com cacau em pó. quem comeu amou  e pediu a receita, lol
Só o maridao é que não foi adepto do tiramisú, disse que tinha muito alcool,...

Para fazer esta decoração inspirei-me no Cantinho da Marta , ela tem decorações de bolos e semifrios entre outros fantásticos, aliás ela é uma blogueira de mão cheia, é daqueles blogues que temos que ver todos os dias o que coloca de novo...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...