Ninhos de Almondegas...

Bom dia,
E como o prometido é devido, eis uma receita...
Simples, mas fabulosa, as crianças deliciaram-se...

Ingredientes:

• 250gr de carne de vaca picada,
• 250gr de carne de porco picado,
• Meio chouriço de carne picado,
• 3 colheres de pão ralado,
• 1 ovo,
• salsa q.b.
• pimenta q.b. e sal de mesa.

Preparo:

Junta-se tudo numa caçarola e faz-se bolinhas, se vir que estas não estão a unir 100%, junta-se mais um pouco de pão ralado, coloca-se 10m, na arca ou congelador.
As restantes almondegas coloca-se na arca. Dá para fazer umas 20 a 25 almondegas, e depois temos sempre á mão.
As nossas depois de cozinhadas viraram passarinhos no ninho, lol
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...