Um dia destes fiz Cozido à Portuguesa, e como sobrou muitas carnes no dia seguinte fiz feijoada com força para guardar na arca, pois numa pressa, ou numa situação de emergência nunca ficamos mal, eis o aspecto...
- 2 tigelas grandes de feijão branco cozido
- bocados de vitela
- bocados de porco
- 1 chouriço serrano
- 2 cebolas médias
- 2 colheres de azeite
- 3 cenouras
Preparo:
Faça um refogado com o azeite e as cebolas picadas. Quando alourar junte as cenouras aos pedaços e deixe refogar bem refogado, quando refogado junte as carnes cortadas em pedaços bem pequeninos e junte as tigelas de feijão branco (tenho sempre na arca já em doses e cozido, pois costumo a cozer quando tenho a lareira acesa) e deixe refogar. Rectifique temperos e deixe apurar durante 5 minutos.
Por fim, sirva-se e divida em doses colocando na arca...
Eis as doses que me deu, após nos termos servido.
Amei...amei...amei.... ai que saudades!!!!!!
ResponderEliminarMinha querida maninha esta tua feijoada me deixou salivando, nem imaginas como, ficou 5*
Beijinhos grandes e feliz ano para vocês os 3 tudo de bom amiga!
Beijinhos
Vai salivando, lol
EliminarJinhos e Saudades
Adorei a sugestão. Que grande aspecto... com um prato desses, até eu almoçava já de manhã!
ResponderEliminarFico feliz por gostares da sugestão, bjinhos para ti e a tua princesa...
EliminarQue bela ideia...e que bela feijoada, bem apetitosa!
ResponderEliminarbjs
Podes crer, estava bem apetitosa...
EliminarJinhos
Que bom aspecto amiga! Adoro feijoada, é tão bom!!! :)
ResponderEliminarBeijinhos doces!
Mesmo Piteca.
EliminarE obrigada pela prendinha do sorteio, um dia destes posto aqui...
Jinhos grandes
Cuidado com a linha....:)
ResponderEliminarTem bom aspeto e, realmente, salva a gente em certos momentos.
Experimenta acrescentar bacon e coentros:)
Beijinhos
JP, as linhas do comboio já estão feitas, tenho uma eternidade para ser esqueleto, lol
EliminarJinhos grandes
Adoro feijoada, das duas vezes que estive grávida foi um dos meus desejos, feijoada feita pela mamã. bjito e parabens pelo teu blog!
ResponderEliminarObrigada pelo carinho...
EliminarJinhos
Ficou com tão bom aspecto esta refeição.
ResponderEliminarBeijinhos
Mesmo e bem saboroso...
EliminarOlá Bela
ResponderEliminarGostei da sugestão!
Bjs :)
Bjinhos grandes... e Obrigada..
EliminarAdoro feijoada!! A tua parece deliciosa!!
ResponderEliminarModestia à parte, estava mesmo saborosa...
EliminarJinhos grandes
A minha mãe faz sempre....é uma delícia :)
ResponderEliminara minha também faz uma bem deliciosa, ao lume,,,
EliminarHummmmmmmm
Olá Bela,
ResponderEliminarsim nunca ficamos nada mal, pois é só descongelar, o que dá muito jeito num caso em que não se tenha tempo para cozinhar ...
Também costumo fazer assim quando faço cozido e fica sempre muito mais saboroso...
jinhos grandes
http://entredocesesalgadosii.blogspot.pt/
Verdade, Susana.
EliminarBjinhos
Tem um excelente aspecto, temos de reinventar coisas boas com as sobras.
ResponderEliminarBeijocas
Neste momento temos mesmo...
EliminarJinhos grandes
hum gosto tanto a tua esta 5* bjs
ResponderEliminarQuando quiseres avisa, tenho lugar para ti também, bjinhos grande...
EliminarVim retribuir a visita e dizer que adoro este tipo de pratos típicos portugueses :) Excelente aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Obrigada pelo carinho e volte sempre..
EliminarJinhos grandes