domingo, 11 de maio de 2014

World baking day 2014 - Bolo de chocolate simples

Bom dia,
Para hoje e como aceitei o desafio da Vaqueiro, com os ingredientes que a mesma me enviou, fiz este simples e maravilhoso bolo de chocolate...
Fiz com a ajuda do meu Luquinhas, pois afinal, este dia é nada mais nada menos que o dia do bolo, um dia para mostrar e transmitir que é muito fácil fazer um bolo...
Acreditem, os mais simples são os mais maravilhosos, por isso optei por fazer um simples e com a maioria dos ingredientes da Vaqueiro, uma vez mais obrigada Vaqueiro e companhia.
Estes foram os ingredientes da Vaqueiro...
Passemos à receita:

  • 3 chávenas de farinha Nacional para bolos
  • 2 chávenas de açúcar moreno
  • 1 colher e meia de essência de baunilha
  • 3/4 de chávena de cacau em pó
  • 2 colheres de bicarbonato de sódio
  • 200 grs de vaqueiro liquido
  • 1 pacote de natas
  • 3 ovos grandes
  • 1 chávena de café quente
Preparo:
Colocar todos os ingredientes numa tigela funda, mexer bem mexido com o fouet e colocar numa forma untada com vaqueiro liquido e povilhada com cacau.
Levar ao forno a 180ºC, durante 40 minutos. Simples e rápido...
A sua fonte é da nossa querida e adorada Chef Annabel Landbein. Uma Chef fantástica. A quem agradeço pela maravilhosa partilha. Nós optamos por fazer simples, mas podiamos ter recheado ou coberto com uma ganache....
Mas como o dia é para ser simples, assim o fizemos. Obrigada VAQUEIRO por nos proporcionar um dia tão fantástico como a confecção deste bolo guloso.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.

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Bjinhos fofos e gulosos...