Maionese de alho...

Bom dia...
Hoje trago uma receita bem simples e prática que de vez em quando, pois não pode ser sempre uso cá em casa e o maridão adora, falo de maionese de alho...
Eis o aspecto...

Ingredientes:

• 2 gemas
• 1 boa colher de sopa de mostarda de dijon, bem cheia
• óleo q.b.
• vinagre q.b.
• alho em pó q.b.

Preparo:

Numa bacia coloque as 2 gemas, depois a mostarda e com um fouet mexa até ficar tudo bem misturado, depois não pare de mexer e vá colocando o óleo até ficar com a consistência a gosto, junte um pouco de vinagre e umas gotas de água, e acrescente o alho em pó, e mexa até este ficar no ponto...

Simples e bem deliciosa....