sexta-feira, 20 de novembro de 2015

Panquecas de Povilho de baunilha

Bom dia,

Já estamos com o fim de semana à porta, e com ele vem os Pequenos Almoços sem pressas e cheios de convívio familiar, onde podemos desfrutar de uma das melhores refeições em família.
Assim sendo, hoje trago umas panquecas de povilho doce, muito boas, para se acompanhar com compota sem adição de açúcar...Eis o aspecto...
Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de povilho doce
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de adoçante
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha ou outro a gosto
  • 1 colher de café de fermento
Preparo:
Misturar todos os ingredientes e colocar colheradas numa frigideira anti-aderente, deixar dourar, depois virar e deixar cozer do outro lado, ficando douradas a gosto.

Nota: é normal ficarem todas inchadas, no dia seguinte ainda se come bem, mas no outro ficam duras :( , são óptimas na hora, tirar da frigideira ou chapa e comer com doce de fruta sem adição de açúcar...Sempre com peso e medida...;)

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...



2 comentários:

  1. Tenho de experimentar estas pois parecem ser fabulosas! Acabei de fazer umas de banana r aveia! Beijinhos

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  2. tão bom...nada como um bom e delicioso pequeno almoço! Regalos da vida!
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...