Rabanadas Integrais no forno com e sem calda....

Boa tarde, 

Hoje trago umas rabanadas fantásticas e bem saborosas, integrais e de forno, como manda a nossa vida ;)....

Passemos à receita, pois a imagem é o que se vê...

Ingredientes:

• 7 fatias de pão de forma integral
• 200ml de leite magro
• 1 colher de chá de essencia de baunilha,
• 2 colheres de sobremesa de adoçante ou duas de sopa de mel,
• 3 colheres de sopa de água,
• 2 gemas, 
• 1 clara, 
• adoçante e canela q.b. para povilhar

Preparo:

Misture o leite, o adoçante e a baunilha, bata ligeiramente as gemas e a clara, adicione a água e misture bem, passe cada fatia de pão no leite e de seguida no ovo, colocque num pirex, previamente untado com manteiga magra e leve ao forno bem quente pré aquecido aproximadamente 8 minutos. Vire as rabanadas na metade do tempo, para dourarem de ambos os lados. Tirar e povilhar com adoçante e canela. Eu pessoalmente faço uma calda de 2 colheres de sobremesa de mel, com um cálice de porto e rego, não ficam tão secas...

Bom apetite e bjinhos fofo e gulosos da Belaaaa.....