quinta-feira, 11 de maio de 2017

Espuma de frutos vermelhos da ÿammi2

Bom dia....
Hoje trago uma receita que tenho feito muita vezes e que adoro, chama-se espuma de frutos vermelhos, a receita é a ÿammi2, hummmm, é mesmo muito boa, e não leva muito açucar, fresquinha...bem boa...Passemos à receita...
Ingredientes:

  • 190grs de açúcar (coloquei 2 colheres de adoçante stévia)
  • 500 grs de frutos vermelhos congelados
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 2 claras de ovo

Preparo:

  1. Coloque no copo o adoçante, acrescente os frutos vermelhos congelados e o sumo de limão e regule 30 segundos na velocidade11, Com a espátula, faça descer o que se acumulou nas paredes do copo e volte a programar 30 segundos, velocidade11. Verifique se o preparado ficou homogêneo e, se necessário, programe mais uns segundos na mesma velocidade.
  2. Monte o acessório misturador.
  3. Adicione as claras e programe 4 minutos na velocidade 4.
  4. Sirva de imediato
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

2 comentários:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...