terça-feira, 7 de novembro de 2017

Lulas estufadas com courgette + bróculos

Bom dia,
Tinha na arca umas lulas limpas, que eram para ser feitas nun arroz malandrinho na minha adorada Yammi2, mas apeteceu/me comer as lulas de maneira diferente, sendo assim, deu origem a este prato que tanto me satisfez...
Ingredientes:
  • 1 saco de lulas limpas congeladas
  • 2 brócolos médios
  • 3 courgetes médios
  • 1 cebola grande
  • 1 colher de polpa de tomate
  • sal, pimenta, louro, ervas provencais q.b.
  • 1 fio de azeite
Preparo:
Num tacho colocar a cebola aos gomos, depois sobre os mesmos, colocar as lulas, e o courgete, regar com um copo de água, juntamente com a polpa de tomate, povilhar com ervas provencais + pimenta, sal e a folha de louro e deixar refogar.Quando faltar uns  minutos para estar pronto adicionar os brócolos e deixar refogar até estar no ponto. Rectificar temperos e servir.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

3 comentários:

  1. Olá minha querida tudo bem?
    A tua receita ficou mesmo 5*****um beijinho e resto de uma boa semana.

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  2. HÁ MUITO QUE NÃO FAÇO!!!... e gosto muito!!!bj

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  3. Olá! :)

    Ficou com um aspecto incrível, já vou daqui a salivar ahahah

    Beijinhos
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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...