segunda-feira, 6 de novembro de 2017

Pescada cozida em cama de puré de brócolos

Bom dia,
Hoje trago mais um pratinho simples, mas que cá em casa fazemos muito, pescada cozida...
mas desta vez, fiz com um bom puré de brócolos...


Ingredientes: 
  • 4 a 5 nacos de pescada do cabo  para  cozer
  • tomate cereja q.b.
  • 2 a 3 ovos 
  • 2 tostinhas de chia e sesamo
  • azeite e vinagre q.b.
  • 2 bróculos
  • 1 couve-flor
Preparo:
Num tacho cozer os bróculos e a couve-flor, reservar. Num outro tachinho cozer a pescada de cabo e os ovos..
Com o pisa/batatas, prensar os brócolos + a couve-flor, sobre o mesmo colocar a pescada, duas tostas, ovo cozido às rodelas e povilhar com tomate cereja. regar com um fio de azeite e bastante vinagre.
Simples, rápido e saboroso...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

5 comentários:

  1. Tão bom,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. O puré de bróculos parece óptimo.
    Um beijinho

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  3. Que maravilha!
    Adoro a sugestão.
    Beijinhos e boa semana.
    http://www.opecadomoraemcasa.eu/

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  4. Olá! :)

    Ficou com um ótimo aspecto, deve estar uma delícia! :)

    Beijinhos
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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...