bolachas de café com tâmaras, aveia e quinoa tufada

Bolachas....

São do mais fácil para se fazer...quer para oferta, quer para consumir...

São rápidas...Saborosas e uma óptima oferta..amo as partilhar com a malta, quando faço noite...Passemos à sua simples receita ... estas são deveras viciantes...

Ingredientes:

• 50ml de água
• 4 colheres de sopa de pasta de tamarâs
• 4 colheres de quinoa tufada
• 5 colheres de sopa de aveia
• 5 colheres de farinha de aveia
• 5 colheres de farinha integral
• 2 ovos M
• 2 colheres de sopa de cacau
• 2 colheres de sopa de café instantâneo
• 30grs de açúcar amarelo 

Preparo:

Colocar tudo no robot, até ficar uma massa bem homogênea, depois de tudo junto, tirar colheradas de massa com o auxilio de uma colher de gelado, colocar sobre uma folha de papel vegetal e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, quando ficarem +- cozidas, cortar com uma tesousa em meias luas, e deixar secar até ficarem bem sequinhas e douradinhas...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...