Garrafa whisky 50 anos

Bom dia,
Hoje trago um bolo que a minha melhor amiga, fez questão de marcar um familiar que fazia 50 anos e como essa pessoa em questão adora whisky, foi o que saiu, ao fim de muito pensar...
passemos à sua receita...

Ingredientes para o bolo:

• 8 ovos
• 4 chávenas de chá de açúcar
• 4 chávenas de chá de farinha
• 2 chávena de chá de óleo
• 2 chávena de chá de leite
• 2 chávena de chá de chocolate em pó
• 2 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura:

• 200 grs de chocolate em pó
• 2 pacote de natas
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar

Preparo:

Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma rectangular com margarina e povilhe com farinha e reserve.

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo. Em seguida, adicione os restantes ingredientes e bata durante uns minutos.
Leve ao forno durante 45 minutos.
Para a cobertura leve o chocolate e a manteiga ao lume em banho-maria.
Adicione o açúcar às natas aos poucos. Quando estiver brilhante e cremoso deite sobre o bolo já desenformado. Depois prepare o chantilly e coloque a cor amarela, em rebordo da hóstia. 

E por fim delicie-se, na companhia dos que mais ama e gosta de partilhar momentos...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....