Bolo Ping Pong

Bom dia,
Um dia destes pediram-me bolo de ping-pong, mas tinha que ser do Porto...
Então lá tive que inventar e foi o que saiu...
Quem encomendou adorou e o aniversariante também, o que me satisfez...

Ingredientes:

• 6 ovos
• 3 chávenas de chá de açúcar
• 3 chávenas de chá de farinha
• 1 chávena de chá de óleo
• 1 chávena de chá de leite
• 3 chávena de chá de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma rectangular com margarina e povilhe com farinha e reserve. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo. Em seguida, adicione os restantes ingredientes e bata durante uns minutos. Leve ao forno. Depois de feito, barre com chantilly, coloque o corante em questão e enfeite.
Entretanto com pasta de açúcar faça umas raquetes e coloque sobre o bolo, depois...
Depois divirta-se....

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....