Pipis com cerveja

Bom dia, 

Mais uma dose de pipis, desta vez não tem os miúdos todos de frango, apenas os que mais gostamos...

Nas noite de sábado, sabe bem comer estes petiscos com uma boa fresquinha...

Ingredientes:

• pés de galinha q.b.,
• corações de aves q.b, 
• moelas de aves q.b., 
• asas de frango q.b.
• 1 malagueta,
• sal, 2 folhas de louro,
• ervas provençais,
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate,
• 2 cervejas
• 1 cebola grande,

Preparo: 

Num tacho colocar bastante cebola às rodelas, com um bom fio de azeite, louro q.b., os miúdos das aves, entretanto, junta a malagueta, o sal, a polpa de tomate, as cervejas e rega com o azeite.

Deixe refogar até ficar bem apuradinho, rectifique temperos e delicie-se...acompanho sempre com arroz seco, ou uma simples salada...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...