quarta-feira, 4 de dezembro de 2019

Pudim de Leites a vapor na yammi2

Bom dia...



Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma caixa cheia de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher sopa de maizena
Preparo:
Caramelize uma forma de pudim.
Coloque no copo yammi2 os ingredientes e programe 10 seg. na vel 4. 
Verta o preparado  na forma e pudim e tape com o papel de aluminio e por cima papel vegetal para absorver a agua que se vai formando, reserve.
Lave o copo e deite cerca de 750g de água e uma casca de limão. Coloque a tampa sobre o copo e ponha a bandeja de vapor com a forma de pudim tapada. Programe 45 a 50 minutos no programa vapor.
No final do tempo pique e se for necessário prog. mais 5 ou 10 min.
Retire a forma da bandeja a vapor, rejeite o papel de alumínio e o papel vegetal, coloque a tampa sobre a forma e deixe arrefecer, leve ao frigorífico antes de desenformar.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

1 comentário:

  1. Tambem costumo fazer e cozer no meu robô, em 30 min. é um descanso e fica ótimo :) Ficou lindo

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...