Pudim de Leites a vapor na yammi2

Bom dia...

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• a mesma caixa cheia de leite
• 4 ovos
• 1 colher sopa de maizena

Preparo:

Caramelize uma forma de pudim.

Coloque no copo yammi2 os ingredientes e programe 10 seg. na vel 4. 

Verta o preparado  na forma e pudim e tape com o papel de aluminio e por cima papel vegetal para absorver a agua que se vai formando, reserve.

Lave o copo e deite cerca de 750g de água e uma casca de limão. Coloque a tampa sobre o copo e ponha a bandeja de vapor com a forma de pudim tapada. Programe 45 a 50 minutos no programa vapor.

No final do tempo pique e se for necessário prog. mais 5 ou 10 min.

Retire a forma da bandeja a vapor, rejeite o papel de alumínio e o papel vegetal, coloque a tampa sobre a forma e deixe arrefecer, leve ao frigorífico antes de desenformar.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...