Licor de medronho

Bom dia, 

Hoje trago o licor que fiz para oferecer este Natal...

Licor de medronho...Se é bom,???? Hummm, é delicioso...uma pomada daquelas que vale a pena, principalmente se tomar quando tiver gripe...

Ingredientes:

• 6 kgs de medronho 
• 2 litros de aguardente caseira
• 2Kgs de açúcar amarelo
• 2 litros de água

Preparo:

Colocar num balde os medronhos e encher com aguardente, fechar bem fechado, mas todas as semana dar uma boa mexidela, no preparado, durante 3 meses. Os medronhos, são estes frutos maravilhosos que podemos ver na foto. Ao fim desse tempo, coar o preparado anterior com um pano de algodão e reservar. à parte, colocar a água e o açúcar ao lume, assim que ferver, juntar o preparado anterior, deixar ferver, assim que ferver, atear fogo dentro do licor, assim que a chama apagar, deixa-se arrefecer, e coa-se num funil de algodão. Coloca-se dentro das garrafas e voilá, docinho.....hummmm.....uma doçura... 

Vai um golinho????

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...