Bolachas de aveia com maça

Bom dia,

Hoje trago umas bolachinhas fantásticas, de comer e chorar por mais.

Simples, saborosas e que devemos ter por casa, no caso de sentir uma gula por gulodice. Sempre é mais saudável que as de compra. Eis o aspecto...

Ingredientes:

• 2 chávenas de aveia
• 3 maças raspadas
• canela q.b.
• 60 grs de farinha espelta
• 1 ovo
• 2 maças aos cubos 

Preparo:

Junte tudo num recipiente, excepto as maças aos bocados, e mexa até ficar uma mistura consistente. Entretanto, com uma colher de gelado, ponha porções sob uma folha de papel manteiga e coloque quadradinhos e maça sobre as porções.

Pincele com geleia e leve ao forno a 180ºC +- 20 minutos ou até dourar a gosto.

Por fim, delicie-se na companhia dos que mais ama...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...