Sopa à lavrador

Bom dia, 

Hoje trago algo que nos aquece a alma….

Uma sopa, este tempo pede e nós adoramos comer com a malguinha na mão a aquecer as mãos e depois a alma…

é um aconchego, e super apetitosa que nos lembra tempos  de infância...Eis o aspecto...

Ingredientes:

• 4 batatas médias
• 1 chávena de feijão manteiga
• 1 quarto de repolho
• 1 fio de azeite
• 1 nabo médio
  
• 1 cenoura média
• 1 alho francês pequeno
• 1 osso de novilho
• sal q.b.
  

Preparo:

Num tacho coloque todos os ingredientes, exceto o repolho e o feijão, e deixe cozer muito bem cozido, depois de cozido coloque o repolho e o feijão manteiga e deixe cozer um pouco mais, retifique temperos e delicie-se com esta delicia...

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela....