Tarteletes de Maçã e canela

Bom dia, 

Mais uma dose de bolinhos, ou melhor tarteletes de maça com canela.

Simples rápidos e deliciosos, para uma visita, um lanche, o que nos apetecer.

Ingredientes:

• 4 a 5 maças médias
• 4 ovos M/L
• 2 e 1/4 chávena de açúcar 
• 1 chávena de óleo
• 2 e 1/2 chávena  de farinha sem fermento 
• 1 pitada de sal 
• 1 pitada de canela

Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Prepare as forminhas de tarte em silicone e reserve.

Descasque 4 a 5 maças firmes, corte em cubos e coloque numa taça. Numa taça à parte, junte os ovos, o açúcar, o óleo e bata com as varas de arames. 

Sobre a mistura, peneire a farinha trigo , o fermento, a canela e uma pitada de sal. Misture e acrescente as maças.

Envolva tudo, deite nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido por 45 a 55 minutos. Tire do forno e deixe arrefecer um pouco.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.