quarta-feira, 19 de julho de 2023

Mojito de Maracujá

 Bom dia,

Um dia destes demos uma saída ao S. Pedro de Espinho, mas como estava frescote, fomos a um barzinho que tinha à beira da Praia, tomamos todos um copo e estivemos na letra umas valente horas.

Eu pedi um Mojito de Maracujá, qual a minha surpresa, uma delicia de diferente e bem saboroso. O Mojito é um cocktail originário de Cuba, que tem como base rum, açúcar, limão e hortelã, uma bebida fresca e refrescante que é costume serem servidos com frutas.

Passemos à sua simples receita...
Ingredientes:
  • 3 colheres de polpa de maracujá
  • 250 ml de águas com gás
  • 5 folhas de hortelã
  • 50grs de açúcar ou uma medida pequena
  • 1 medida grande de Rum (branco ou negro)
  • Gelito (gelo aos cubinhos) q.b. até preencher o copo
Preparo:
Coloque no copo a polpa de maracujá, o gelito, a hortelã, o açúcar, o rum e mexa com a colher até desgrudar do copo. Coloque 2 palhinhas, uma rodela de limão cortado na hora e voilá, sirva-se e delicie-se.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

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Bjinhos fofos e gulosos...