Gaufres de essência de baunilha

Bom dia,

Hoje trago uma novidade, bem portuguesa da nossa conhecida marca Espiga e bem prática para o nosso dia a dia,.
Pode ser aplicada nas crepeiras, frigideiras, formas de bolos, muffins, tartes, grelhadores, enfim, sem termos que sujar as mãos e num ápice.
Eis o que fiz para poder experimentar este produto, gaufres de baunilha, ficaram com o sabor maravilhoso de sempre, pois o spray não coloca gosot nenhum aos nossos preparados.

Ingredientes:

300 gr de farinha
1/2 litro de leite (eu coloquei meio gordo)
75gr de açúcar em pó
1 pitada de sal
100 gr de manteiga
2 ovos
10gr de fermento
1 colher de sopa de essência de baunilha

Preparo:
Colocar a farinha dentro de uma saladeira ou terrina e fazer um buraco. Meter o sal, e a manteiga derretida, a essência de baunilha e os ovos inteiros e colocar pouco a pouco o leite. Colocar o fermento e a massa está pronta a ir à máquina.

É aqui que aplico a novidade, ainda em frio borrifo para a máquina de fazer gaufres e depois ligo a máquina e é só colocar o preparado anterior na máquina e voilá.
Eis o famoso spray da Espiga. Meninas é um must, nem suja as mãos nem nada.
Experimentem e não vão se arrepender...

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.