Crepes Beethoven

Bom dia, Este foi o crepe de sobremesa do dia dos namorados. Gosto mesmo é de um crepe bem guloso, tipo este, e voçês? também gostam de um crepe gulosos? Um crepe Beethoven, como lhe chamam, eu cá da terriola, chamo-lhe um crepe de chocolate com miolo de noz.

A receita é da seguinte forma:

Ingredientes do crepe:

• 500grs de farinha


• 1 colher de chá de fermento em pó


• 1 saqueta de açúcar baunilhado


• 1 pitada de sal


• 2 colheres de sopa de óleo


• 4 ovos


• 1 litro de leite


• manteiga para cozinhar


• açúcar para guarnitura

Para o creme:

• 1 tablete de chocolate de leite


• 2 colheres de manteiga


• 1 pacote de natas

Preparo dos crepes: Juntar tudo pela ordem acima descrita, passar a varinha mágica e pronto é só colocar uma nozinha de manteiga na crepeira, depois coloca-se uma concha de sopa do preparado anterior, passado 2 minutos vira-se o crepe e voilá.

Depois leva-se o chocolate, a manteiga e as natas num tachinho ao lume até engrossar, coloca-se uma colher de sopa bem chei dentro do crepe, dobra-se o crepe e faz-se um zig-zag, com o restante chocolate e povilha-se com miolo de noz.

Hummmmmmmmmm, estava tão bom... Ainda bem que não dá para guardar em frascos ou latas, se não algo me diz que alguém que eu cá sei se oferecia.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.