quinta-feira, 12 de abril de 2012

Salada de Canonigos e queijo...

Bom dia,

Para hoje trouxe uma saladinha que acompanhei com o franguinho à Panasca de ontem.
É uma das saladas que mais amo, de tão saborosa que é, eis o aspecto...
Ingredientes:

  • Meia saca de canónigos Florette
  • 2 tomates pequenos
  • 1 cenoura média ralada
  • queijo camemberg q.b
  • maionese q.b
  • azeite, sal e pimenta q.b.
Preparo:
Numa saladeira coloca-se os canónigos, depois os tomates aos boadinhos, a cenoura ralada e por fim o queijo, mistura-se tudo muito bem, juntamente com o molhinho de maionese, que se faz juntando uma colher de sopa de maionese, com um pouco de azeite, vinagre balsámico, sal e pimenta q.b, mistura-se tudo ficando um pouco liquido e coloca-se sobre a salada, mexendo uma vez mais e voilá, um belo acompanhamento para fugirmos um pouco ao arroz, massa e batata....
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...


9 comentários:

  1. Esta saladinha fazia o meu jantar não deixava nem uma folhinha!

    Bjs

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  2. Wow!! Buena ensalada, me gusta porque lleva el el queso y la mayonesa, estara de miedo, asi nunca la he probado, pero vamos que deliciosa!!

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  3. adoro canónigos, gosto de os misturar com rúcula ou então introduzir estas duas folhas com outras verdes mais acessiveis, como a alface :)

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  4. Uma curiosidade o que são os canónigos??? Nunca ouvi falar ,o) beijinho

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  5. Amiga, a tua salada faz crescer água na boca.
    Beijinhos

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  6. Querida Belinha,
    Hummm!!! Essa saladinha para o jantar é tudo de bom!!! ADOREI!!!
    Grande beijo, Irene

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  7. Acho que aqui não há esses vegetais, que não conheço, mas como adoro saladas e esta tem tão bom aspecto, fiquei cm vontade de experimentar!

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  8. Que são canónigos?Nunca ouvi falar!

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...