segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Crackers de Sesamo

Bom dia,

Hoje trago umas crakers, para quando a fome aperta, bem saborosas e que nos satisfaz imenso...
São escurinhas, mas deliciosas, diria até mesmo viciantes...
Adaptei estas crackers de Sementes D31, após ver o programa da nossa querida Filipa Gomes, do programa Prato do Dia, da 24Kitchen, e acreditem, não me arrependo nada de nada de o ter feito...pois são fantabulásticas....
Passemos à sua receita pois o aspecto é o que se vê...
Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de sementes de girassol
  • 4 colheres de sopa de sementes de linhaça dourada
  • 4colheres de sopa de sementes de abóbora
  • 4 colheres de sementes de sésamo preto
  • 1 colher de sopa de manjericão seco
  • 1 colher de farinha e aveia
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 140ml de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
Preparo:
Coloca-se tudo numa 123, ou num processador e tritura-se, reserve. Depois numa vasilha, coloque a água, e o azeite e o sal, mexer tudo muito bem e envolver no preparado anterior. 
Num tabuleiro com um tapete de silicone, espalhe a massa com a ajuda de uma colher, cubra com papel vegetal, e passe o rolo, depois tire o papel vegetal e com uma faça, faça o formato rectangular e corte em linhas e colunas de forma a traçar as crackers em rectangulos e quadrados. Leve ao forno cerca de 15 minutos a 180ºC
Muito simples e saborosíssimas.....

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

1 comentário:

  1. Já fiz umas parecidas e gosto muito. Há tanta coisa boa que se faz na dieta que até custa a crer que é de dieta! Bela, criei também um blog com as receitas da minha dieta, passa por lá! Beijinhos

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...