Gelado de morango da Yammi2

Bom dia,
Este verão fiz também este gelado na Yammi2, hummm ficou maravilhoso, adoramos todos cá em casa, e fizemos bastantes vezes mesmo...
Passemos à sua receita, pois o aspecto foi este mesmo...

Ingredientes:

• 200 grs de açúcar
• 1 kgs de morangos congelados
• 3 claras de ovo

Preparo:

1. Coloque no copo o açúcar e pulverize 30 segundos na vel 11. Retire para um recipiente à parte e reserve.
2. Sem lavar o copo, deite 500grs de morangos congelados e triture 30 segundos na velocidade 11. Retire e reserve.
3. Sem lavar o copo, triture a outra parte da mesma forma acima referida.
4. Junte no copo a totalidade dos morangos triturados, o açúcar reservado e as claras e prog. 5 min/vel.10. Neste intervalo de tempo, vá ajudando a misturar po preparado com a espátula, através do orificio da tampa.
5. Guarde o gelado no congelador até à hora de servir.

Muito bom e faremos mais vezes...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.