Pão de trigo e sementes

Bom dia,
mais um pãozinho, desta vez de trigo e sementes....
Hummmm, fica um cheirinho pela casa, tão saboroso....hummmm.
é a minha grande perdição pão... AMO, ADORO, é tão bom.....
Passemos à receita deste...

Ingredientes:

• 300 grs de água 
• 500 grs de farinha s/ fermento T65
• 25grs de fermento fresco de padeiro
• 1 colher de chá cheia de sal
• 1 colher de chá de açúcar rasa

Preparo:

1. Ligar o forno a 180ºC e colocar no fundo uma taça com água.
2. No copo coloca-se a água e o fermento e prog. 3min/37ºC/vel.2
3. De seguida deita-se a farinha, o sal e o açúcar e programa-se 4 min/vel.espiga
4. Molda-se o pão a gosto, eu moldei 7 bolas e coloquei numa forma de silicone, não cortei, não deixei levedar e pincelei com água e povilhei com semente a gosto.
5. Por fim, levei ao forno a 200ºC durante 30 minutos.

Ficou estaladiço e muito fofinho no interior...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela