Hamburgueres assados com queijo

Bom dia, 

Mais uma lambeta, mas uma lambeta boa...

Uns hamburgueres caseiros e bem gordinhos, de sabor e saciavéis...

Passemos à sua receita...

Ingredientes:

• 1 kgs de novilho
• sal, pimenta e ervas aromáticas q.b.
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia

Preparo:Picar o novilho todo e juntar as ervas aromáticas, bem como o sal e a pimenta, as colheres e farelo de aveia e o ovos, fazer bolinhas e depois achatar dentro de uma forma de bolacha (cortante), de forma a ficarem uniformes. 

Também podem fazer irregulares,  colocar no congelador, e depois é utilizar sempre que precisarem... Por norma rende-me umas 8 unidades, pois faço grossinhos, mas valem bem a pena...São tão bons, humm, recomendo a quem quer fazer. Por fim colocamos uma boa fatia de queijo e vai a assar...

Bjinhos fofos e gulosos da Bela...