Panacotta com Curd maracujá

Bom dia, 

Hoje trago uma receita que recentemente fiz e que foi do agrado de todos que comeram e que provaram...

É uma receita simples, mas que tem um aspeto fantástico e delicioso.

Um sabor sublime e cremoso, que se derrete a cada palato. Passemos à sua receita...

Ingredientes:

• 400 ml de natas
• 100 grs de açúcar
• 4 folhas de gelatina 

Preparo:

1. Numa recipiente, demolhe as folhas de gelatina  em água fria durante 5 minutos. No copo coloque as nata e o açúcar. Prog. 10min. vel 1 a 100ºC.
2. Entretanto escorra as folhas de gelatina e coloque dentro do copo a gelatina escorrida com a máquina em funcionamento, através da abertura da tampa do copo de mistura. 
3. Verta o preparado numa forma a gosto ou em taças individuais.
4. Leve ao frigorífico até solidificar.
5. Após solidificar decore a gosto e regue com bastante Curd Maracujá.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela..