Francesinha

Bom dia, 

Mais um refeição que como por saudade, se não só vai metade, é bom, mas não consigo comer todas as semanas ou dias, tenho que ter vontade, que me apetecer...

Na Pandemia, fiz o molho e congelei, assim se o filhote quiser um cachorro especial, ou meia francesinha, é só tirar para fora e ferver, para regar e se consolar...

assim como a um sábado à noite ou domingo, faço e pronto, matamos a saudade de ir à francesinha, no aconchego do nosso lar.  Eis o aspecto da moça...

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma
• fatias de fiambre q.b. 
• 1 bife de peru grelhado 
• 1 linguiça 
• 1 salsicha em lata 
• fatias de queijo flamengo q.b
• 1 ovo

Preparo:

Toste o pão e reserve, entretanto grelhe o bife e as salsichas partidas ao meio e a linguiça de igual forma.

Coloque uma fatia de pão tostado num prato e por cima uma fatia de fiambre, a salsicha aberta a meio, o queijo, o bife de perú, uma fatia de queijo, a linguiça aberta ao meio, outra fatia de fiambre e outra de queijo, e por fim a outra fatia de pão.

Coloque por cima as fatias de queijo, e um ovo frito e leve ao forno a derreter e cubra com o molho bem quente.

Simples, mas bem saborosa, é mesmo deliciosa... o interior da mesma...

Bom apetite e bjinhos  fofos e gulosos da Bela...