Bom dia,
Farrapo é farrapo, e é sempre bom...
E é uma comida rápida e que sempre prática para se fazer, no dia a dia.
Ingredientes:
- Sobras de batatas cozidas q.b.
- Sobras de penca cozida q.b.
- Sobras de bacalhau cozido q.b.
- Azeite q.b.
Preparo:
Numa frigideira antiaderente, colocar as batatas partidas aos bocados umas grandes outras mais pequeninas, as lascas do bacalhau, a penca cortada também aos bocadinhos e regar bastante azeite.
Deixar "fritar" a gosto, mexendo bastante e deixando ficar douradinho.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.
Numa época em que as coisas estão tão caras, é um crime deitar comida fora. Uma excelente ideia para aproveitar as sobras. Beijinhos
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