quarta-feira, 28 de agosto de 2024

Batatas suadas com salsa e alho

Bom dia, 
Gostamos de batatas de todas as maneiras, e estas são umas que faço de longe a longe, pois são lavadas em banha de porco ou de galinha velha.
São uma delícia e remontam os tempos da minha infância, pois a minha avó fazia com alguma frequência, outros tempos. Hoje em dia considerado muito calórico.

Ingredientes:
  • banha de porco ou banha de galinha velha caseira
  • salsa q.b.
  • batatinhas pequenas q.b.
Preparo:
Numa panela de cobre ou de ferro fundido, derreta a banha q.b., e coloque as batatinhas pequenas a cerejar até ganhar uma corzinha.  por fim, polvilhe com sal e salsa q.b. e sirva quentinho
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela..

1 comentário:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...