Pannacota na yammy2 com Curd de Maracujá

Bom dia,

Mais um sobremesa que se come de gula e esteve na mesa do nosso Natal...

Eis o aspeto da mesma, pois o sabor é bem guloso... 

Ingredientes:

• 2 pacotes de natas 500ml
• 5 folhas de gelatina neutra
• 150 g de açúcar 
• 1 vagem de baunilha
• Curd de Maracujá q.b.

Preparo:

1. Demolhe a gelatina em água fria e, de seguida, aqueça-a num tacho pequeno até que derreta. 
2. No copo coloque as natas, o açúcar e a vagem de baunilha cortada ao meio. programe 1 min., a 95ºC, vel. 2 na rotação Inversa.
3. Com a máquina ainda a funcionar, junte a gelatina ao preparado de natas, atraves da abertura da tampa do copo de mistura.
4. Retire a vagem e  verta o preparado numa forma. Leve ao frigorifico a solidificar. No dia seguinte vire um pote de Curd de Maracujá.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.