Pratos da Bela

Pratos da Bela... Um blog ao V/ dispor desde 28/03/2008. Sejam benvindos....

segunda-feira, 14 de setembro de 2020

Spagetti al pesto...

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Bom dia,  Retorno... Agora com mais tempinho para mim...Só porque eu mereço ;). Há prazeres que nos fazem recordar momentos já vivido...
quinta-feira, 30 de julho de 2020

Folhado de maça

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Bom dia, Hoje trago um dos bolinhos que o meu maridão mais gosta... Folhado de maça, desta vez consegui fazer pequenos/individuais e grand...
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quarta-feira, 29 de julho de 2020

Bolo folhado simples

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Bom dia, Mais um bolinho e desta vez tal como o aniversariante pediu... Simples e de massa folhada, tipo um mil folhas gigante... Passe...
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terça-feira, 28 de julho de 2020

Mousse de ananas saudável

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Bom dia,  num dos turnos da noite, e em conversa com as minhas colegas  de turno Nádia e Bela, a falar sobre mousses e semifrios, e após ...
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Molotof

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Bom dia,  Hoje trago um molotof de forno, fiz para os anos de meu pai, é a sobremesa preferida dele, e com uma boa cobertura de ovos mole...
segunda-feira, 27 de julho de 2020

Filetes de pescada com salada russa

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Bom dia,  Hoje trago um pratinho que sabe sempre bem de tão fresquinho que é... A verdade é que os dias convidam a isso mesmo, a algo f...
sexta-feira, 24 de julho de 2020

doce de abóbora

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Ingredientes: 5 Kgs de abóbora menina limpa e cortada aos cubos  3.500 Kg de açúcar  4 limões grandes espremidos Preparo: Num tac...
quinta-feira, 23 de julho de 2020

Clafotis de Mirtilos do Manuel Luis Goucha

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Bom dia... hoje trago uma receita do nosso chefe de cozinha Manuel Luis Goucha, sim porque sou do tempo que para além de apresentador, ta...
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quarta-feira, 22 de julho de 2020

Clafoutis de ameixas de S. João

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Bom dia  Mais um ano de casa cheia de ameixas... Desta vez, depois de congelas, conservar e comer, fiz um clafouttis de ameixas, confes...
terça-feira, 21 de julho de 2020

Rolo de chocolate D.Elisa

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Bom dia,  Hoje trago um rolo que a minha mãe fez com o meu Lucas, um rolinho de pão de ló recheado com creme de chocolate, e polvilhado c...
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segunda-feira, 20 de julho de 2020

Arroz de pato

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Bom dia, Hoje trago um arroz de pato que ficou divinal, de tão saboroso que ficou... Com uma camada tostadinha de queijo parmesão sobre o ...
quarta-feira, 24 de junho de 2020

Bolo de banana e pepitas

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Bom dia,  Hoje trago um bolo que fiz para levar para o trabalho. Foi para um turno da noite, onde por norma partilhamos bolos, sandocas, ...
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terça-feira, 23 de junho de 2020

Pudinzinhos de laranjas cristalizada sem forno/fogão

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Bom dia,  Hoje trago uma receita de uns pudins que amei fazer, ficaram a saber mesmo a laranja, pois usei casca de laranja cristalizada.....
segunda-feira, 22 de junho de 2020

Festa do Lucas 14 anos

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Bom dia,  Continuando a festa do meu filho... Sim, porque teve direito a 2 festas, uma com os pais e outra com os amigos que mais gosta...
sexta-feira, 19 de junho de 2020

Bolo 14 anos

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Bom dia... Este foi o bolinho que fiz para o meu menino, no dia 06 de Janeiro, um bolo de massa de pão de ló, recheado com chantilly e anan...
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quinta-feira, 18 de junho de 2020

Brioches de baunilha

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Ingredientes: 70gr de açúcar 500gr de farinha T55 4 ovos 90ml de leite 2 saquetas de açúcar baunilhado 50gr de manteiga fria 2 ...
quarta-feira, 17 de junho de 2020

Pão sementes de abobora e pepitas de papoila

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Bom dia,  Hoje trago um pão de centeio com sementes que fizemos na máquina de fazer pão e que ficou uma delicia de tão bom que é... Sim...
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