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segunda-feira, 31 de março de 2008

Bola de Carnes

Bom dia, Gente boa...

Hoje deixo-vos aqui uma receita magnifica de bola de carne,
algo que se faz rapidíssimo (10minutis no forno a 200º)
Então passo á receita, pois de foto não há nada o pessoal nem
deu tempo para tirar a foto, de tão deliciosa que estava, mas prometo
que na próxima vez tirarei um foto, nem que seja de uma fatia, ok?

Ingredientes:

1 chávena de farinha amarela
2 chávenas de farinha de trigo
1 chávena de leite morno
Meia chávena de óleo
3 ovos
2 colheres de fermento em pó
carnes moidas, chouriços, bacon, queijo e fiambre,
salsichas, o que quiser colocar.

Preparo:

Reserva-se as carnes (recheio)
Mistura-se todos os ingredientes
e entretanto barra-se uma forma (Costumo a fazer
numa forma de bolo inglês, mas dá para fazer na que quiserem)
de manteiga e farinha, entretanto coloca-se uma
camada de massa (bem fina, pois cresce bastante) outra de
carnes, outra de massa, outra de carnes e por fim outra de carnes
No fim coloca-se a descansar 10 a 15minutos, enquanto o forno,
pre-aqueçe.
Entretanto coloca-se no forno e pede-se ao S. Vicente que o faça
crescente, e coloca-se a bola lá dentro, ao fim de 10 minutos
é só deliciarem-se, com o petisco.
Bom apetite e um grande beijinho da Bela e família.

sexta-feira, 28 de março de 2008

Pamonha no forno


Bom fim de Semana, são os votos da Bela todos vocês com carinho.

Assim sendo aqui fica uma guloseima para fazerem este fim de semana.

Pamonha de Forno

Ingredientes:
3 latas de milho verde

6 ovos

1 pacote de natas

1 latas de leite condensado

1 frasco de leite de coco

200g de coco ralado

sumo de 1 limão

Preparação:

Bater todos os ingredientes na varinha mágica á excepção do coco ralado, entretanto misturar o coco e despejar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Levar ao forno médio pré-aquecido por +- 55 min. Deixe amornar para desenformar. Corte em fatias e sirva.É magnifico e saboroso, aqui vai uma foto, não do que fiz, mas é parecido para verem o aspecto.

Depois escrevam a comentar algo, ok? e deliciem-se

Bjinhos fofos




Olá...

Sou uma novata, nestas andanças, mas o amor que tenho pela cozinha levou-me a trocar aqui convosco uma confidências, receitas, dicas, entre outros...
Aqui pretendo fazer um lugar para receber e fazer vários amigos que gostem de cozinhar umas boas e simples receitas.
Poder desabafar ao ritmo dos meus cozinhados, aliviando assim o meu stress diário, bem como, mostrar também umas coisinhas fofas de decoupage, costura, ponto cruz, entre outros...
Bem, espero ser um blog simples e amado por todos.
Bjinhos fofo para todos aqueles que me podem ler...