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sexta-feira, 20 de fevereiro de 2009

Leitão á moda da Bela

Bom dia, hoje trago-vos uma refeição que raramente faço, mas que gosto muito, pois bem, o aspecto é o que se vê, passemos á receita:






Ingredientes:

1 metade de leitão

1 pacote de banha

1 cabeça de alho

2 colheres de pimenta

meia saca de caldo rabo de boi

1 colher de ervas provençais

Preparo: Misturar tudo e ralar e levar ao microondas para derreter, pincelar o leitão com tudo isso e por fim levar ao forno por 50 minutos, virando o leitão de ambas as partes e a 250º.Eu acompanhei com puré, podem acompanhar a V/ gosto.

Bjinhos e bom apetite da Bela

8 comentários:

  1. Bela que tentação, essa leitoa é tudo de bom!
    Beijos

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  2. adoro leitão tem de ser é frio quente acho muito enjoativo.gostei dessa receita.um abracinho.

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  3. Gosto de leitão de vez em quando, é um bocadito (muito) caro :)

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  4. Eu amo leitão, bem que eu gostaria de comer um pouco e agora, como amo purê achei uma excelente opção de acompanhamento.
    Beijos

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  5. BELINHA ESSE TEU LEITÃOZINHO JÁ ME DEIXOU ÁGUA NA BOCA...ADOREI A RECEITINHA. BEIJINHOS E ÓPTIMA SEMANA.

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  6. Olá linda, adoro leitão, e tb gosto de o comprar fresco e fazer, mas confesso que adoro o leitão dos negrais onde vou muito, é tão bom!!!já me estou a babar amiga rsrs, mas oteu ficou óptimo, só foi pena não me convidares ;) beijitos bom Carnaval.

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  7. Nunca fiz leitão e acho que vou começar por experimentar este!!!
    Bjs

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...