Seguidores

sexta-feira, 12 de julho de 2019

Omeleta mista com salada colorida

Bom dia,
Mais um almoço que muito se faz em casa de verão, pela sua simplicidade e satisfação de o fazer e comer...
Passemos à sua simples receita...
Ingredientes:
  • 4 ovos batidos
  • 2 folhas de queijo 
  • 2 folhas de fiambre
  • canónigos q.b.
  • 6 tomates cereja cortada em metades
  • 2 beterrabas média cortadas
  • folhas de alface q.b.
  • azeite, vinagre e sal grosso q.b.
Prepraro:
Pré-aqueça uma frigideira com um fio pequeno de azeite, depois bata os ovos bem batidos coloque sobre a frigideira quente, assim que tiver bem dourado a omolete coloque 2 folhas de fiambre e 2 folhas de queijo, e dobre a omelete, fechando como se de um envelope trata-se.  
Acompanhe com uma salada de canónigos, tomate cereja, alfaces e beterraba aos cubos, regue com azeite, bastante vinagre e sal grosso...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

Sem comentários:

Enviar um comentário

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...