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quinta-feira, 30 de julho de 2020

Folhado de maça

Bom dia,
Hoje trago um dos bolinhos que o meu maridão mais gosta...
Folhado de maça, desta vez consegui fazer pequenos/individuais e grande para comermos com gelado de baunilha numa das nossas sobremesas... Eis o aspecto...
Ingredientes:
  • 1 folha de massa folhada 
  • maça q.b.
  • canela e açúcar amarelo q.b.
  • ovo batido para pincelar

Preparo:

Estenda uma folha de massa folhada, e polvilhe com açúcar e bastante canela, de seguida, coloque maça cortada aos cubos e dobre a massa folhada formando rectângulos, conforme vê na figura e corte com a grossura de 2 dedos, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC. Para fazer o grande, é da mesma forma, apenas divide a massa em dois e fica com o aspecto que se vê em baixo.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

1 comentário:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...