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sexta-feira, 2 de maio de 2014

Asinhas do Oriente....

Bom dia,
Hoje trago mais um dos petiscos que fazemos ao fim de semana, ou Sábado à noite ou Domingo à noite, simples, rápido e delicioso...
Eis o aspecto...
Asinhas do Oriente...Passemos à sua simples receita...
Ingredientes:

  • asas de frango q.b.
  • molho de soja maçarico q.b. 
  • 1 boa noz de manteiga ou um bom fio de azeite
Preparo:
Numa wok, ou numa frigideira funda, colocar a manteiga ou o fio de azeite, nós optamos por manteiga caseira (da que faço), quando tiver aquela cor ambar, coloca-se as asinhas a fritar (depois de cortadas pelos cotos)e vai-se mexendo para auxiliar a fritura, assim que estiver quase frito coloca-se o molho de soja a gosto (não colocamos sal, pois o molho em si já achamos salgadinho) e deixa-se entranhar nas asinhas.
Rectifica-se tempero, e voilá 15 minutos depois um bom petisco a ir à mesa....

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela....

3 comentários:

  1. Maravilhosas! Cá em casa também costumamos comer muitas vezes as asas de frango das mais variadas maneiras, ficam sempre uma delicia! :)
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...