Seguidores

quarta-feira, 30 de maio de 2018

Almendrados saudáveis

Bom dia, 
Já tinha saudades...
Sim, mas a vida por vezes é um pouco complicada e obriga a outras prioridades.
Confesso que depois das mini-férias, estive mais um pouco a curtir os meus homens...
Então metemos mãos à obra e saiu uns almendrados de bom sabor e de valor...passemos à sua receita...

Ingredientes:
  • 2 claras
  • 200 grs de açúcar de coco
  • 250grs de amendoa ralada
  • 25 grs de farinha espelta
  • sumo de meio limão
  • amêndoa q.b.
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • folha de hóstia q.b.
Prepraro:
Liguei o forno a 180ºC.
Bati as claras em castelo, depois sem parar a batedeira juntar às claras, o açúcar de coco, a amendôa, a farinha e a canela. Forrei o tabuleiro com folha de hóstia e dispus de pequenas bolinhas de massa. Achatei com a ajuda de umas colher enfarinhada e no centro de cada uma das bolinhas pus uma amendôa. Após encher o tabuleiro, levei ao forno durante 15 minutos. Após ficarem tostadinhos, desenformei os biscoitos  e saboreamos com todo o sabor. 

Estes deixo para vocês...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela

3 comentários:

  1. Gostei sim senhor, a pensar fazer com os miúdos!

    Beijinhos
    Sandra C.
    bluestrass.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Gosto muito mas os meus dentes não os podem trincar para pena minha!!!bj

    ResponderEliminar
  3. Que bela ideia.
    Levo comigo.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/05/waffles-proteicos.html

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...