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segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Arroz de tentáculos de Lulas

Bom dia,

Hoje trago a receita de um arrozinho de lulas que fiz um dia destes e que ficou de agradar aos céus. Nós cá em casa adoramos, passemos á receita de imediato, que de dificil não tem nada.
Eis o aspecto do meu arrozinho...

Ingredientes:
  • Tentáculos de lulas q.b.
  • 1 chávena almoçadeira de arroz
  • polpa de tomate q.b.
  • alho, louro, salsa, pimenta q.b.
  • 1 cálice de vinho branco q.b.
  • cebola e azeite q.b.

Preparo:

Num tachinho, picar uma cebola média e regar com azeite. Depois de douradinha colocar um pouco de águam juntamente com a polpa de tomate, o alho, pimenta, salsa, 1 folha de louro e o cálice de vinho e deixar refogar um pouco, quando estiver refogadinho, juntar os tentáculos e deixar cozer em lume brando, com um pouco de sal.

Quando já quase cozido, acrescentar água, e sal (se necessário) e acrescentar o arroz. Deixar cozer e desligar o tachinho antes 2 minutos de pronto. Rectificar temperos e voilá um arrozinho rápido e delicioso.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela.

13 comentários:

  1. Bela està com um especto apetitoso para quem gostar de lulas eu dispenso....

    Beijinhos amiga e cuida de ti

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  2. Querida
    Que aspecto apetitoso, eu costumo usar muito lulas cá em casa mas em espetadas, que gostamos imenso.
    Beijinho

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  3. Olá Bela,
    Que óptimo aspecto ficou o teu arroz, também costumo fazer aqui em casa e todos gostam.
    Beijinhos e um bom inicio de semana

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  4. Aqui em casa tb se faz e todos gostam muito..
    Delicioso!!

    Bjokas,

    Rita

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  5. que delicia, ja nao como ha imenso tempo
    bjs e boa semana

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  6. Olá Bela, Boa tarde! Tudo certinho?passei pra deixar um abraço e desejar uma ótima semana.
    Bjs

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  7. Esta eu vou experimentar um dia destes. Parece-me fácil e delicioso.
    Bjokas

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  8. Fiz no fim-de-semana passado e ficou uma maravilha =) *

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  9. Ai Bela...

    Que arrozinho tão bom e tão apreciado cá em casa...

    Este está fenomenal, já comia um belo pratinho...

    jinhos

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  10. Como gosto imenso de lulas sou um bocado suspeita....mas que ia um pratito agora ao jantar, podes crer que ia...
    Bjs

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  11. Que belezura
    Passei aqui lendo o que tem pra ler. E observando o que tem para observar. E Exaltando o que tem de ser Exaltado. Estou lhe desejando um Tempo de Harmonia e de muita Inspiração. Entendo ter um blogue Agradavel, muito bom e Interessante. Eu, também tenho um. Muito Simplório por sinal. E estou lhe Convidando a Visitá-lo e, mais. Se possivel Seguirmos juntos por eles. Estarei Muito Grato esperando por Você lá.
    Abraços de verdade e, fique com DEUS

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  12. bela eu sou maluca por tudo qué peixe e este esta com um xeirinho que até chega aqui haaaaa bjs isa

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...