Semifrio do Amor....

Bom dia,

hoje, eu e o meu maridão estamos de parabéns, pois fazemos 8 anos de casamento, as bodas de cobre, espero que tenhamos o dobro, triplo e restante anos das nossas vidas juntas...
Assim, para comemorarmos fiz este semi-frio que chamei de amor...

Pois bem, passemos á receita:






















Ingredientes:

1 torta de Dancake de morango,
1 lata de pessego,
Meia caixa de morangos,
1 pacote de natas de 500ml,
1 queijo de mascarpone,
8 folhas de gelatina neutra,
Confetis coloridos...


Preparo:

Cortar a torta em rodelas e aplicar no fundo da forma amolivél, e reserve...
Entretanto coloque na batedeira e bate em castelo firme e depois coloque o queijo mascarpone e reserve também...
Colocar as folhas de gelatinas neutra em água fria e com o sumo de pessego levar ao lume e derreter as folhas de gelatina escorridas e juntar ás natas e queijo mascarpone e tornar a bater por mais 10 minutos. Colocar esta mistura por cima da torta, entretantos os gomos do pessego e a restante mistura, por fim cortar os morangos ás rodelas e colocar em cima, aplicar os confetis...

E levar ao frigorífico, até ao dia seguinte...

Depois é desenformar e bom apetite...