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quinta-feira, 2 de agosto de 2012

Pães de leite

Bom dia, 

Para hoje saí uma dose de pão de leite....
Ficaram maravilhosos...
Eis a receita...

Ingredientes:
  • 25 grs de fermento de padeiro
  • 1/2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de leite morno
  • 2 ovos pequenos
  • 20 grs de manteiga amolecida
  • 1 pitada de sal
  • raspa de limão a gosto
  • 350grs de farinha de trigo
  • Açúcar em pó

Preparo:
Misturar o fermento com um pouco de açúcar. Acrescentar o leite, os ovos, a manteiga, o restante açúcar e misturar tudo muito bem. acrescentar a raspa de limão, pitada de sal e voltar a misturar. Adicione a farinha aos poucos até começar a soltar das mãos. Deixe repousar por 1 hora. No fim de levedar, molde as bolas e  corte com um copo, coloque num tapete de silicone. Deixe crescer até dobrar o tamanho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por +- 25 minutos dependendo do forno de cada um, ou até ficar douradas a gosto. 

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...


6 comentários:

  1. Olá

    Ficaram maravilhosos , só de imaginar ainda quentes com manteiga hummmmmm

    Bjs

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  2. Mmmmmmmmm que bom aspecto :D

    Vou experimentar :D

    Beijinhos e um bom dia! :D

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  3. Neni, qué buenos!! Creo que los haré este finde que tengo muchas ganas de hacer panecillos. ¿Qué tal se conservan?

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  4. Ficaram tão lindos. Que delícia de pães.
    Beijinhos

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  5. Bela minha querida
    Parecem sim saborosos!
    também gosto.

    Beijinho e uma flor

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  6. Bela, ficaram lindo seus pãe de leite.Adorei.Pão caseiro fresquinho queintinho, quem resiste.Beijos.

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...