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quarta-feira, 21 de novembro de 2012

Muffins Abóbora manteiga do Jamie Olivier

Bom dia,

Um dia destes vi na Sic Mulher um programa do Nosso mestre Jamie Olivier a fazer uns muffins de abóbora manteiga, estas aqui...
e apontei a receita, pois tinham um aspecto maravilhoso, ainda eu não sabia, o quanto eram gulosos e bem saborosos, eis o aspecto dos meus...Obrigada Mestre =D
Passemos à receita:
Ingredientes:

  • 1 quarto de abóbora limpa mas com casca
  • 2 1/4 chávena de açúcar mascavado (sidul)
  • 4 ovos grandes
  • 1 pitada de sal marinho
  • 2 1/2 chávenas de farinha trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1 punhado de nozes
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 3/4 de chávena de azeite
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC, e coloque o papel de forminhas nas formas e reserve.
Numa picadora, coloque a abóbora e pique com casca e tudo. deposi coloque o açúcar e os ovos 1 a 1 , voltando a picar, deposi o sal, farinha, fermento, nozes, canela e azeite, pique tudo até ficar tudo bem batido. Deixe repousar +- 20 minutos , coloque nas forminhas e vai ao forno...
Simples, fácil e rápido, para além de bem saboroso, guloso e maravilhoso, diria até divinal...

Vai uns para esse lado da tela????
Bom apetite e bjinhos fofose gulosos da Bela...

8 comentários:

  1. Que lindos muffins!!! Delícia! :)

    Beijocas*

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  2. Já comia 1..ou 2 :)
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Olá!!!

    A abóbora tem conquistado o seu lugar na gastronomia!Antes as pessoas torciam o nariz para esta maravilha!!Ficaram lindos os muffins e certamente saborosos!Anotei depressinha a receita.Bjs, DY.

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  4. Jaimie Oliver me gusta mucho….. los muffins deliciosos

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  5. Ficaram bem tentadores...
    Gostei muito desta sugestão...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  6. Estão com um aspecto muito guloso :D Também fiz uns um destes dias mas com avelãs, tens de experimentar! :D

    Beijinhos :D

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  7. Receita a experimentar em breve. Obrigado pela partilha. :)

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...