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segunda-feira, 21 de junho de 2021

Clafoutis de Mirtilo e Cereja

Bom dia, 
Hoje trago mais um Clafoutis...
Desta vez de mirtilo e cereja… fruta da época que tanto amo.
Eis o aspecto deste Clafoutis...passemos à receita….

Ingredientes:
  • Cerejas e mirtilos q.b. 
  • 3 ovos
  • 125gr de açúcar 
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 80gr de farinha espelta
  • 30gr de manteiga derretida
  • 25cl de leite
  • 1 pitada de sal
Preparo:
Juntar todos os ingredientes, excepto as cerejas e bater até ligar tudo num só.
Depois colocar nas tarteletes as cerejas, já sem caroço e por fim colocar o preparo por cima, levar ao forno por 25 a 30 minutos a 180º. E voilá, prontinho a comer...


Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

1 comentário:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...