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sexta-feira, 2 de junho de 2023

Tarte Snicker da Mestre Joana Roque

Bom dia, 
Hoje trago a tarte de , da nossa ilustre mestre joana Roque. Uma delicia que levo sempre onde quer que vá. Simples, rápida e bem gulosa, passemos à receita da nossa mestre...
Ingredientes:
  • 225g de farinha
  • 150g de manteiga fria
  • 75g de açúcar

  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 125g de amendoins torrados com sal
  • 200g de chocolate 70%

Preparo:
No Robot de Cozinha, misture a manteiga cortada em cubos e o açúcar até fazer uma composição de migalhas e posteriormente uma massa homogênea. Entretanto forre uma tarteira de fundo amovível com esta massa, esticando por todo e leve ao forno a cozer em forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25 minutos até ficar bem douradinha.
Retire e deixe arrefecer completamente. 
Assim que a base esteja bem fria, desenforme cautelosamente e coloque sobre o prato de servir.
   
Recheie depois a tarte com o leite consensado cozido e por cima disponha os amendoins.
Derreta depois i chocolate no micro-ondas durante 1.30 segundos, mexendo a casa 30 segundos, para não queimar e verte-se depois sobre a tarde, espalhando bem, de modo a forrar a tarte com chocolate .
Deixe solidificar completamente antes de servir.
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

1 comentário:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...