Bom dia,
Mais um dia, mais um receita, desta vez o que foi feito foi um bom hamburguer acompanhado com um mix de cogumelos fantástico. passemos à receita fantástica. porque o aspecto é o que se vê...
Ingredientes para 4 pessoas:
- 4 Hamburgueres de vitela (gourmet - Aldi)
- 1 lata de mix cogumelos - pleurotos, paris e shimeji.
- Azeite, alho salsa, pimenta q.b.
Preparo:
Numa frigideira antiaderente faça os hamburgers, até ficarem bem tostadinhos, retire da frigideira e reserve, entretanto coloque os cogumelos a absorver todos os sucos líquidos de carne e polvilhe com pimenta e sal, até engrossar o molho.
Depois sirva acompanhado com arroz, massa, ou puré.
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.
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Bjinhos fofos e gulosos...