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quinta-feira, 17 de dezembro de 2009

Raia frita com arroz malandrinho...

Bom dia,

Hoje trago uma receita que fiz pela primeira vez, mas que é maravilhoso, não é doce , já vos andava a habituar mal, não é? ;D.
Pois bem, trata-se de Raia frita que acompanhei com arroz malandrinho...
Passemos á receita, pois não tem nada de dificil, o meu filhote e maridão amaram, digamos que é uma das refeição que se faz agora lá em casa com frequência...
O aspecto é o que se vê...



Ingredientes:
6 postas grandes de Raia limpas
Farinha q.b.
2 ovos batidos
Preparo:
Aqueço o óleo bem quente e passo as postas de raia por ovo e de seguida por farinha e coloco a fritar em óleo bem quente, depois de bem douradinhas, tira-se e coloca-se em cima de um papel absorvente e voilá, muito simples e óptimo...
Para acompanhar coloquei com este arrozinho malandrinho...


A receita deste está aqui.
Espero que gostem, pois nós gostamos muito...
Bom apetite e Jinhos fofos da Bela.

21 comentários:

  1. Ficou com aquele aspecto típico que tanto aprecio, comida caseira é mesmo do melhor!

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  2. tem realmente optimo aspecto e esse arroz é do melhor para acompanhar esse peixe!! mas raia penso que nunca comi. mas sei que é bom!!!! beijinhos

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  3. Este prato é o tipico prato tradicional que eu tanto gosto,e peixe adoro,bjs

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  4. Ficou com um óptimo aspecto, SIM SENHORA :p
    Beijinhos*

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  5. A raia não é dos meus peixes preferidos... mas com este aspecto maravilhoso provava sim!!!!
    O arroz está delicioso!!!!!

    Beijocas :)

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  6. Eu cá gosto imenso de arroz, e então malandrinho! :) E acompanhado com umas postinhas de raia fritas, ainda melhor!! Eis uma comidinha à minha maneira!!
    beijinho

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  7. A primeira vez que comi raia frita foi em Espanha. Gostei e nunca mais deixei de fazer...se bem qua a nossa cozinha tem um sabor bem melhor que a deles. O arrozinho é um complemento delicioso. Beijinhos

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  8. Não sou fã de fritos, mas raia frita é mesmo uma delícia! A primeira vez que comi foi com açorda de ovas...uau...5 estrelas mesmo!

    E, amiga, do fundo do coração, obrigado, mesmo! Por tudo! bjinhos grandes

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  9. Ola amiguinha, caí aqui na tua cozinha e espero que não te importes.

    Estou a cuscar e a deliciar-me.

    beijinhos doces

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  10. Que belíssimo petisco, sim senhora!! Beijinhos.

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  11. Hummmm que bom aspecto.... e então com um arrozinho assim.... de salivar!!!
    Jnhos
    tina

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  12. Há tanto tempo que não como rara! Adoro raia na caldeirada, fica tão bom!!

    mas esse arrozinho arrasou tudo!

    beijinhos

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  13. Olá!
    ò menina não enviei nada com intenção de não me ficar a rir. foi simplesmente um gesto de amizade que espero que tenham gostado, especialmente tu!!!
    ès muito querida e muito dada!~Mereces o que ganhas-te!!!Sabes do que falo...
    eijinho

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  14. Hmm...axo que raia nunca comi...e esse arrozinho tem tão bom 'ar'!!!
    Gostei...
    jinho

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  15. Que delicia...dizer mais o que???? tô ate me babando de vontade...hehehehe

    bjsssssss

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  16. Nunca provei raia frita ... mas o aspecto está fantástico :-)

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  17. Que bom miga! Já se comia já! Que fomeca..é que ainda não jantei...hi hi hi!
    Beijitos!

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  18. Raia... é um classico que em casa da minha mae!!!! ela faz varias vezes e muito bom!!!
    tb tenho uma no congelador a pedir para ser usada:))

    smsn.artes

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  19. Bela, a minha mãe costumava fazer algo semelhante com arroz de tomate...fiquei com saudades ao ver tua sugestão! Maravilha!:)

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...