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quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Chá de Capim Santo...

Bom dia,

Hoje trago um chá que amo e faço muito lá em casa.
É Chá de capim santo, há quem lhe chame de erva cidreira, falsa melissa,... Eu chamo Capim santo, como me ensinaram....
 é óptimo, docinho, refrescante e bem saudavél, eis o aspecto...
bem amarelinho e sem açúcar como eu gosto...
Ingredientes:

  • 6 folhas de capim santo
  • 1 litro de água fervida
Preparo:
Corta-se o capim santo aos bocadinhos e lava-se bem lavado, depois ferve-se a água. Coloca-se num coador as folhas de capim santo e verte-se a água que vai ganhando logo cor. 

Por fim, deixa-se repousar por +- 10 minutos e coa-se colocando numa jarra maior, junta-se gelo q.b. e está pronto a ser bebido...
E voilá uma boa caneca de chá prontinho para se beber a qualquer hora...
Alguém é servido???
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

4 comentários:

  1. Esse chá é muito bom, mas como prefire chá quente vou esperar pelo inverso para fazer.
    Bjkas

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  2. não sei bem que reva é mas eu adoro chás e esse tem uma corzinha linda!!!
    um beijinho

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  3. Tenho uma planta dessas cá em casa e o chá é realmente muito bom. Tem um aroma de limão e é doce, eu nem lhe ponho açúcar. Sou Ribatejana e por cá chamamos-lhe Erva Príncipe.
    Bjs

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  4. Olá Vitamina-abc.

    Também sou ribatejano. E, gostaria de saber onde encontrar essa planta, erva-príncipe, por esta região.

    Será que me pode ajudar com alguma indicação? Agradeço...

    Pretendo plantar no meu quintal...

    fernando.tomar@clix.pt

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...