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segunda-feira, 22 de janeiro de 2018

Bolo Aniversário Luquinhas

Bom dia, 
no dia 06 de Janeiro, o meu maior amor, comemorou os seus 12 anos, como o tempo passa...
está uma menino grande, muito responsavel, muito bom estudante, embora deve-se estudar mais, pois é menino de 5 mas ainda nos apresenta alguns 4s.
Este foi o bolo escolhido por ele, um bolo de pão de ló com ananás.

Passemos à sua receita...
Ingredientes:
  • 1 lata de ananás
  • chantilly q.b.
  • 5 ovos
  • 150grs de açúcar
  • 140grs de farinha
  • 1 colher de fermento em pó
Preparo:
Unta-se uma forma nº 24, muito bem untada (untei com spray espiga) enfarinha-se a mesma e reserva-se.
Depois coloca-se numa bacia os ovos inteiros juntamente com o açúcar e bate-se com a batedeira por 30 minutos, ao fim desse tempo vamos ter um creme esbranquiçado e fofinho, mesmo muito aveludado, entretanto envolve-se com uma colher de pau a farinha que depois de bem envolvida, envolve-se também o fermento, uma vez mais com a colher de pau.
Por fim vira-se o preparado na forma e vai ao forno por +- 20 a 25 minutos a 180º. Caso começe a ficar escurinho por cima coloquem um folha de papel cozinha por cima do pão de ló. Por fim, deixe arrefecer.
Corta-se ao meio e humedece-se com sumo de ananás (da própria lata) para ficar bem húmido, depois barra-se com bastante creme chantilly e cobre-se com ananás aos bocadinho, mais uma boa base de ananás e coloca-se a outra parte do bolo, também humedecida com a calda do ananás. 
Barra-se o bolo todo com o chantilly e depois decora-se a gosto.
A mesa a que teve direito para partilhar com os amiguinhos...
Foi um dia muito feliz, para ele, ao fim do dia agradeceu-nos o dia...
Bjinhos fofos e gulosos da Bela

6 comentários:

  1. Muitos parabéns para o filhote!
    O bolo ficou lindo. Alguém aqui de casa também ia gostar de ter um assim :)
    A mesa ficou um mimo. Só coisas boas.

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  2. Que bolo giro,...parabéns ao filhote!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Que lindo bolo :)
    Parece simples de fazer e deve ficar bem bom.
    Vou guardar como ideia para fazer quando a minha pipoca fizer anos.
    Parabéns ao filhote.
    Beijinhos

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  4. Respostas
    1. Passando para desejar um fim de semana bem AGRADÁVEL!!!

      Se quiser passear por Gondramaz … uma aldeia de xisto:
      https://crocheteandomomentos.blogspot.pt/2018/01/gondramaz.html

      Se quer uma omolete saudável … veja a receita:
      https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2018/01/omolete-de-claras.html

      Aqui encontra recantos com que todos sonhamos:
      https://asarteiricesdagracinha.blogspot.pt/2018/01/recantos-de-leitura.html

      E para todos os que apreciam “poesia” … o meu “poetar”:
      https://mgpl1957.blogspot.pt/2018/01/desta-janela.html

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...