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quarta-feira, 8 de outubro de 2014

Maionese de alho...

Bom dia...
Hoje trago uma receita bem simples e prática que de vez em quando, pois não pode ser sempre uso cá em casa e o maridão adora, falo de maionese de alho...
Eis o aspecto...
Ingredientes:

  • 2 gemas
  • 1 boa colher de sopa de mostarda de dijon, bem cheia
  • óleo q.b.
  • vinagre q.b.
  • alho em pó q.b.
Preparo:
Numa bacia coloque as 2 gemas, depois a mostarda e com um fouet mexa até ficar tudo bem misturado, depois não pare de mexer e vá colocando o óleo até ficar com a consistência a gosto, junte um pouco de vinagre e umas gotas de água, e acrescente o alho em pó, e mexa até este ficar no ponto...
Simples e bem deliciosa....

2 comentários:

  1. Sim, é verdade: Simples e bem deliciosa!

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  2. gosto mt cà em casa é uma das preferidas, gostei ficou com optimo aspecto
    bjs

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...